PAN di LIEVITO è la pizza gourmet di Villa delle Rose. Un piatto unico nel suo genere con un impasto ad alta digeribilità, soffice e fragrante allo stesso tempo, caratterizzato da una lunga lievitazione naturale che si svolge in più passaggi. L’impasto, cotto nel forno a legna, ricresce più di una normale pizza, donandole una gradevole spumosità e morbidezza, che, unendosi ai migliori ingredienti di stagione, conferiscono a questa ricetta un sapore inconfondibile.
Grazie alla lievitazione naturale e alla tipologia di impasto, la pizza Pan di lievito si distingue dalle altre trovando un perfetto connubio tra innovazione culinaria e tradizione.

Un nuovo modo di mangiare la pizza, con ingredienti di primissima qualità, prodotti prettamente stagionali e freschi, con il massimo impegno per la selezione della migliore qualità.
…Perché degustare la nostra pizza è un’esperienza culinaria ricca di piacere ed emozione.

Pan di Lievito